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R-16刘国梁(小蓝鲸)

 

 

R-16

被推荐人物姓名

刘国梁

性别

年龄

40

人物简介

刘国梁,男, 19663月出生,汉族,大学学历,高级经营师、高级烹饪师,现任武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司董事长兼总经理、中国烹饪协会美食营养专业委员会副主任、中国烹饪协会常务理事、武汉市政协常委兼副秘书长、武汉市工商联副会长、湖北省烹饪协会副会长、武汉市私营企业协会副会长、武汉餐饮业协会会长等职。

他创建的武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司,由1500元起家,7张半台面开张,凭着“诚信为本,守法经营”的经营理念和坚持“举健康旗、打品牌战、走连锁路、炒环保菜”的发展模式,经过十多年的艰苦创业和勤奋努力,现在在湖北省内十大城市及北京、内蒙、河南、海南等地拥有20家连锁店,员工4500余名。2000年以来,公司营业额分别达到1.8亿元、1.85亿元、1.93亿元、1.78亿元、1.91亿元,连续六年蝉联湖北餐饮业销量第一,2005年营业额为1.81亿元,交税1000余万元,从创业至今累计交税7000余万元,并连续三年进入中国餐饮百强前50名之列。

由于他业绩突出,先后被评为全国餐饮业优秀企业家、全国爱职工的优秀经理、武汉市十大杰出青年、湖北省十大杰出青年、湖北省十佳经营师、武汉市劳动模范、武汉市青年五四奖章获得者、武汉市优秀中国特色社会主义事业建设者等荣誉。

创新观点

宁愿在创新中失败,也不愿在守旧中成功!

创新事迹

1、在餐饮行业首家导入健康理念及标准,推出电脑营养导食系统;

2、在武汉市餐饮业首创文化主题餐厅,如小蓝鲸(桥口)美食广场为美食天地特色、杂技厅店为山文化主题餐厅、汉阳店为知音文化主题餐厅。

影响力

小蓝鲸已成为武汉餐饮业的标志性品牌,小蓝鲸主题餐厅得到武汉市民喜爱。

小蓝鲸的健康美食观念极大地改变了武汉人民饮食习惯。

 

 

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